Acerca de casa mia
CONCEPTO
Casa Mia más que un restaurante es una experiencia gastronómica. Nuestro concepto es una Fusión de Cocina Creativa con platos de mariscos frescos, suculentos cortes carnes, pastas y paellas confeccionadas con una mezcla del típico sabor puertorriqueño y sabores internacionales, siempre utilizando ingredientes frescos y de la más alta calidad.
MICHAEL FALTO
Graduado de Le Cordon Blue en Francia, el Chef Michael Luis Falto cuenta con alta experiencia en la fina gastronomía.
Licenciaturas y membersías:
American Academy of Chef's American Culinary Federation
World of Chefs
Certified Executive Chef
Certified Chef Scientist
SALON ELEGANTO
Nuestro cómodo y privado salón de actividades se encuentra en la planta baja del restautante principal y cuenta con configuración abierta (open layout) y amplia barra.
Tamaño del salón: 875 pies cuadrados aprox.
Capacidad: 125 sentados + 75 de pie
Para cotizaciones llamar al 787.806.2469